Érdekelnek az új cikkek ?


Név: *
Email cím: *
A fehérjék fontossága



Teljes értékűek azok a fehérjék, melyek a szervezet számára megfelelő mennyiségben és arányban tartalmazzák az esszenciális aminosavakat, így egyedüli fehérjeforrásként is biztosítani tudják a szervezet aminosav szükségletét. Ilyen az állati eredetű fehérjék nagy része: a hús, a tej, tojás, a hal, a szója, és egyes gabonafélék.

Az emberi szervezet napi fehérjeszükséglete függ a testtömegtől, a testösszetételtől, az életkortól, a szervezet adaptációjától, az egészségi állapottól. Az élettani fehérje minimum az a mennyiség, ami fenn tudja tartani a szervezet nitrogén egyensúlyát, ez:
gyermekeknél: 1,8-0,85 g/nap/testtömeg
felnőtteknél: 0,8 g/nap/testtömeg


Fehérje szükséglet –normál helyzetben

Hölgyek: 70-90gr

ÚJ :       100gr

Férfiak: 70-100 gr

ÚJ:     150 gr

Fehérje szükséglet –fogyás esetén

1,2- 1,5 gr/kg

Telítettség érzést biztosít

Szerotonin szintemelkedés

Thermogenetikus folyamatok beindulása


Arginin  nem esszenciális :

Búzából, zabból, dióból, kukoricából, barnarizsből, mazsolából, szezámmagból, fehérjékből… nyeri a szervezet. Az agyalapi mirigy normális működéséhez van rá szükség. Növeli a spermiumok számát. Elősegíti az immunválasztást, a sebgyógyulást. Segít a szervezet zsírraktárainak lebontásában, az izomtónus fenntartásában.

Glutamin =minden amino "anyja"

Glutamin kiegészítés magakadályozhatja az izomkárosodást, azaz hatékony izomleépülést csökkentő hatást idéz elő. További előny, hogy a glutamin egyike azon kevés aminosavaknak, amely különösen növeli a test természetes hormonszintjét. /nők/ Serkenti az agyat. Nagy mennyiségű ammóniát képes megkötni, ami gátolja az agyműködést. Elősegíti a szellemi képesség fejlődését, javítja a megfigyelő képességet, csökkenti a szellemi kimerültséget. Az intelligencia javításán kívül segíthet az alkoholizmus leküzdésében is. Gyorsítja a fekélyek gyógyulását, enyhíti a fáradságot, csökkenti a depressziót. Segíthet impotenciás zavaroknál.

5-HTP -t (5-hidroxi-triptofán)

Az alkohol és drog utáni sóvárgás kialakulásában
elsődleges szerepet betöltő aminosavak csökkenti a depresszió tüneteit, és rendkívül hatékony az álmatlanság és a migrén kezelésében is. Számtalan testsúlycsökkentő étrend-kiegészítő készítmény alkotó eleme. Az 5-HTP a magas fehérjetartalmú marha-, csirke-, pulyka- és halhúsban,  és a különböző tejtermékekben,  valamint a banánban, szárított datolyában, amerikai mogyoróban, tökben, napraforgó magban, tengeri algában található meg.Az aminosavak jelentős szerepet játszanak a szervezet nitrogén egyensúlyának fenntartásában.

A pozitív nitrogénegyensúly elősegíti az izmok gyors regenerálódását az edzési gyakoriság és intenzitás növelésekor.

Az izom növekedésének szempontjából a nitrogén egyensúlynak döntő szerepe van.


Az aminosavak elősegítik az erő gyors regenerálódását, az oxigén ellátás javítását és az anyagcsere felgyorsítását a testzsír hatékonyabb elégetése érdekében.

Karbantartják az izmokat, az inakat, a bőrt, az ínszalagokat, a belső szerveket, a mirigyeket, a hajat, és a körmöt.


fokozza a szervezet antioxidáns védelmét.


Pl.a taurin szívelégtelenség esetén csökkenti a magas vérnyomást azáltal, hogy egyensúlyba hozza a vérben és a sejtekben a nátrium-kálium szintjét és szabályozza a központi idegrendszer működését

Szerepük van továbbá:

a hormonok, /információt tartalmaznak az őket termelő sejtek állapotáról, és amelyek befolyásolni képesek más sejtek működését, életfolyamatokat szabályoznak.

A hormonokat a belső elválasztású mirigyek termelik. Ez a váladék a vérbe ömlik. A hormon a vérben oldott állapotban lévő vegyi anyag. Hatását kifejtve nem raktározódik, hanem kiürül a szervezetből nagymértékben vizelettel, kismértékben széklettel/

agyalapi mirigy       -     növekedés, kiválasztás irányítása,

pajzsmirigy              -          sejtanyagcsere gyorsítása,

hasnyálmirigy            -         vércukorszint csökkentése   , vércukorszint növelése

petefészek                  -         szaporodási ciklus irányítása

mellékvese (kéreg)   -        szénhidrát-anyagcsere irányítása

mellékvese (velő)      -        értágítás; vérnyomás-szabályozás stresszhelyzetben

A  neurotranszmitterek/idegrendszer kémiai hírvivői

egyik idegsejttől a másikig, "átúszva" üzenetet szállítanak. Ilyen például az dopamin, noradrenalin,szerotonin. Legtöbbjük az idegrendszerben termelődik, csak ott található meg és ott fejti ki hatását, de vannak, amelyek a vérben szétterjedve is fejtenek ki hatást (például adrenali) zsírok, fehérjék és szénhidrátok lebontásában

az immunrendszer működésében is. pl: egyrészt a bőrfelszínen a savköpeny igyekszik a támadó kórokozók at elpusztítani,

megtalálhatók (például a nyálban, könnyben, légutakban).

Az enzimek /a folyamatok reakciósebességét növelő anyagok, bio katalizátorok. Mint minden katalizátor, az enzimek is csak olyan folyamatok lejátszódását segítik elő, amelyek egyébként is végbemennének, de a reakció lényegesen lassabban játszódna le/termelésében


< Vissza

 
IWIW megosztásFacebookTwitter
JP-Bookmark

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód


Frissítés

Ezt keresem

Belépés

Itt tudsz belépni

Szavazás

Ön mit iszik reggelente?
 

Kedvelj minket a Facebokon!